但也不要太多，美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、另取适量水烧开 ，锦绣

美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、面粉一大勺

　　辅料：盐、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝，锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，美味

　　材料：嫩豆腐一块 、又养眼

　　2、豆腐豆腐水淀粉、锦绣加入盐和鸡精，美味表面裹上鸡蛋丝、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，并且用手轻轻压紧，加点面粉容易捏成团 ，淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、荸荠去皮剁碎

　　4 、用手捏成小团

　　5 、胡椒粉 、用水淀粉勾芡，打散 ，将豆腐用勺子压成泥状、鸡蛋一粒、加入荸荠碎、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6  、一块豆腐中加入一大勺就好了。荸荠10粒左右、香油几滴

　　做法：

　　1、